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ロブションのパン屋さん LA BOUTIQUE

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恵比寿にあるロブションのパン屋さん  LA BOUTIQUE

阮ャ髯「+043_convert_20141012143006



実は何度か前を通ったことがあったのに、全然気づいてなくて、
今回知人に連れて行ってもらってびっくり~
何で気付かなかったんだろう


阮ャ髯「+044_convert_20141012143050

買ったのは
フェルマンタシオンラント(バゲット)
クロワッサン
マロンクリームパン
フィグオランジュ



阮ャ髯「+047_convert_20141012143203

さすがロブション、どのパンもとっても美味しかった
特に美味しかったのはバゲット

小麦の甘味を残すために酵母をギリギリまで減らして2日間かけて作っているそうで
噛めば噛むほど粉の香りと味がしっかりする

膜を食べるという感じではなかったけれどこれはこれで美味しい~

また恵比寿に行く機会があるので違うパンも買って帰ろう



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