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憧れのブーランジェリースドウへ♪

~ボコボコ気泡☆格好よく開くクープ&エッジが立ったバゲットを目指すばんび♪のブログへようこそ~




世田谷、松陰神社前にあるスドウ

さすが人気店 11時頃、お店はお客さんでいっぱいでパンも少ない

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もちろん10日くらい前に谷食、山食、Sバゲは予約をしていたので
パンが買えないということはないけれど、折角行ったのだから
他にも色々買いたい。。。ので色々買った


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世田山食パン、伸びも香りも良くてキメ細かくフワフワ~

あまりに興奮しすぎてカット前の写真撮るの忘れた



縺吶←+020_convert_20141101081904

バゲットの粉独自の良い香りは何だろう分からないけど幸せ

もちろん内層も


縺吶←+022_convert_20141101082000

世田谷食パン、ハニートースト、メープルスコーン、チョコチップスコーン、
あん発酵バター、イベリコ豚のバトン、マルゲリータ

ちょっとずつカットしてもこの量
でも美味しい

山と谷の食べ比べと思ったけど、確かに山の方がキメが詰まってる食感はあるけど
どちらも美味しい

そして、山を使って作ったハニートーストがものすごく美味しい

お店に行った時はなかったけど、レジに並んでいる間に出てきて、勇気を出してゲットして良かった

やっぱり美味しいと言われるパン屋さんのパンは美味しい!
そして、さすが東京レベル高いパン屋さんがいっぱいだ


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